Tengo 32 años y una enfermedad rara.

toque

Hola!

Llevo semanas pensando en escribir este post, y en cómo hacerlo tratando de enfocar la enfermedad de una forma buenrollera y desde la tranquilidad.

Es muy bonito decir:

“estoy enfermo y soy súper felíz y super positivo!”

Si  alguien le ocurre esto, le felicito y en verdad me alegro por el/ ella.

Pero aunque esa es la manera ideal de afrontarlo, aveces el dolor te tumba y te desmoronas. Almenos yo. Y no tiene nada de malo. Es agotador el convivir con un dolor fuerte que te acompaña todo el día, te limita, y te toca las narices. Ya no puedes vivir tu vida como siempre y es difícil amoldarse a la intensidad de un dolor cambiante. Y sobretodo aceptar que todo ha cambiado, y que no depende de ti. Que no puedes luchar, solo dejarte llevar. Y ves que hay gente realmente jodida, que lo tuyo no es mortal, ni súper grave, pero el dolor aveces te nubla el coco, y solo estas tú, y ese maldito dolor que no te deja ni a sol ni a sombra.

Hace casi un año que empecé a encontrame mal, y hace casi un año que mi vida esta en PAUSA.

Mis proyectos, mis planes, mi vida….en pausa.

Voy a cumplir trenta y dos años y tengo el Síndrome del Cascanueces o Sindrome de Nutcracker, una enfermedad rara (las enfermedades raras son las que afectan a 5 de cada 10.000 individuos, es decir; al 0,05 de la población) que se caracteriza por que la vena renal izquierda esta atrapada entre la arteria mesentérica superior y la aorta abdominal, lo que provoca un aumento del gradiente de la presión. Las consecuencias de este atrapamiento son muchas y muy variadas, pero ( en mi caso ) básicamente se pueden resumir en:

Veinticuatro horas de un gran dolor que varía de intensidad según el día,  y extenuación al mínimo esfuerzo.

Antes podía pasear, podía correr, sentarme en el suelo, jugar con mi perra, andar hasta en final de la calle o caminar a paso rápido. Hacía el cabra sin pensar que tenía un cuerpo. No solía sentirme cansada y en el trabajo lo daba todo, y me sentía bien después de una jornada de mucho trabajo y esfuerzo físico. La verdad es que me sentía un poco ” invencible”, nunca pensé que un día me encontraría mal, que ir al supermercado sería un esfuerzo sobre-humano, que no podría trabajar en nada que no fuera sentada, ni que tendría un trabajo de seis horas sentada del que saldría exhausta y con más dolor aún. Ni que dejaría el coger el coche solo para causas ineludibles, pues conducir también duele, y también cansa.

Si, efectiviwonder, tengo trenta y dos, pero me siento como si tuviera 80 mal llevados…yuhu!!! soy una abuela!!!

No sé cómo lo harán las demás personas, mi manera de afrontar esta enfermedad es la siguiente:

Primero; tomármelo con calma, intentar ser feliz con lo que tengo y vivir el dia a dia. Es curioso, pero desde que empecé a sentir dolor físco, empecé a interesarme por temas más espirituales y a ver que hay cosas que realmente son importantes y otras que no. Que hay cosas que tienen arreglo y cosas que no. Que es muy importante ACEPTAR y no luchar. No tratar de caber en sitios que no son para ti, con personas que no son para tí. Que si algo te hace daño lo mejor es alejarte y tratar de vivir tranquila. Que lo que piensen o digan los demás no importa lo mas mínimo. Cuando he sentido el dolor en todo su esplendor, también he tenido ocasión de planterame la muerte, de pensar que yo tambien moriré (a esto lo llamo pensar en la muerte en plan productivo, como empujón para vivir la vida 🙂 ) Sí, todos sabemos que vamos a morir un día, pero otra cosa es sentirlo, y aceptarlo.  Porque a todos nos da miedo. Pero somos seres finitos, espirituales y finitos, viviendo en un cuerpo físico que, aveces, no funciona como debería, o cuyos órganos no están dispuestos en el orden correcto. Si te ha tocado un problema de salud, pues vívelo, y cuando puedas, busca las rendijas, ríete, quiere a las personas a tu alrededor, disfruta del sol, del sonido de la lluvia y del viento en tu cara, porque AHORA estas vivo. Que se joda tu enfermedad! que no te quite un buen rato! una carcajada, un beso, el sentido del humor o la ironía. Puedes estar sano como una manzana y que te atropelle un camión, es decir, que el estar enfermo no te condena a nada ( al menos no siempre ), ni el estar sano te salva de nada, es tu estado mental lo que importa, y cada día es un nuevo día del que disfrutar lo que se pueda. Si tienes un dia malo, también puedes llorar y cagarte en todo, maldecir y morder rabiosamente la almohada. Y luego vuelves a querer y a reir, y a estar de buen humor, que es lo único que te puede salvar, y es algo tan valioso como cualquier medicación.

Y segundo; esperar a que los médicos decidan qué hacer conmigo y dónde me lo hacen, de momento en mi ciudad no han podido ayudarme y me están derivando a otro hospital.  Aquí me han atendido profesionales súper competentes y no hay razón para pensar que no va a seguir siendo así allí donde el Cascanueces me lleve. En fín solo quería dejar constancia de esto, de que ésta enfermedad; MI enfermedad, existe, y de que hay que ser positivo y vivir lo que nos toca de manera tranquila y aceptando lo que viene. Aunque habrá días en que caeremos al barro, la cuestión es levantarse rápido, sacar la fortaleza y la valentía que todos tenemos, y tirar para delante.

Desde aquí todo mi apoyo a las personas que conviven con un problema de salud o con alguien que lo tiene.

Si tenéis o conocéis a alguien que tenga  el Sindrome del Cascanueces, que me escriba, hemos creado un grupo donde vamos compartiendo como vamos, y hemos constituido la Asociación del Síndrome Renal del Cascanueces, en breve tendremos los papeles oficiales de que existimos. 🙂

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El mundo es injusto porque lo permitimos.

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Hola, que hay? Estaba viendo hace un momento facebook y me he encontrado con esto:

 

Os cuento: es un hincha del fútbol que llega a donde hay una señora anciana arrodillada pidiendo limosna, y se pone a orinar casi encima de ella, como si fuera la cosa mas natural del mundo. La señora, entre sorprendida y asustada, se aparta como puede. El hecho ocurre ante decenas de personas que andan por allí, y absolutamente nadie hace nada…y yo me pregunto:

¿ No nos parece preocupante, esto?

Preocupante, primeramente, que haya alguien tan malvado y tan cobarde como para hacerle eso a alguien anciano e indefenso, y de una manera tan absolutamente gratuita. Preocupante, por partida doble, el que haya allí una muchedumbre indiferente a la que eso le resbale. ¿Qué ocurre? Es miedo a que se gire la tortilla y te agredan? O acaso esperas que alguien, otra persona, lo pare, para no tener que tomar partido? No puedo comprender el mundo, aveces.

Lo primero que me gustaría decir es…

Si alguna vez ves que humillan, maltratan o abusan de alguien, por favor, denúncialo! toma partido, no permanezcas indiferente! Algun día te puede ocurrir también a tí, y querrías que te ayudasen. Puedes, simplemente, de manera anónima, llamar la policía. Hacer una foto de la agresión y agresor, un vídeo…no permitamos que quede impune y que se normalice.

¿ Por qué nadie se acerca y lo apaliza?

¿Por qué alguien se cree con el derecho de humillar a otro, como alguien puede disfrutar de una manera tan vil?

Personas que creen que la pobreza es cosa de vagos, de gente que no sabe gestionar sus recursos, de gente que no vale nada. Y eso no es así. Mucho menos hoy en día, en el momento social en el que vivimos, en el que no me parece en absoluto difícil vivir con lo justo, y en determinado momento, despeñarte.

Nadie es pobre porque quiere. De todas las personas indigentes, puede que haya un 2% (por decir algo!) que vivan así porque prefieren vivir de las limosnas, pero al 98% restante, las cosas les han ido mal. Y necesitan ayuda, no a un gilipollas meándoles encima.

Nadie mete a su hijo bebé en un barco, a menos que el agua sea más segura que la tierra de la que huye. Nadie quiere abandonar su hogar, a su familia, o su tierra. Nadie quiere vivir en una tienda de campaña, en un barrizal ambulante, porque su país esta en guerra y no puede regresar.

No nos damos cuenta de que nuestras elecciones, como primer mundo que somos, afectan al resto de seres humanos que no tienen la suerte de pertenecer a ese primer mundo. Y eso es algo totalmente aleatorio, nadie nace en España por méritos propios y porque se lo ha currado, o en la zona más pobre del mundo por haber sido muy malo. Es una cuestión de suerte, pura y dura. O mala suerte, en éste caso, y los que nacemos aquí, en en lado bueno (que está dejando de ser tan bueno, por cierto), tenemos la obligación de ayudar.

No debería haber un primer o un tercer mundo, (¿y el segundo?) porque en este planeta, hay recursos para que todos pudiésemos vivir bien, y tener agua, comida, un techo… pero hay una parte de la humanidad que está mas centrada en acumular recursos y riquezas, y para ello no les importa pasar por encima de todo y arrasar con los derechos de las personas, los animales,con las selvas, los mares, y así hasta el infinito. Es el mismo tipo de persona a que le parece bien humillar a los demás y mearles encima.

Creo que un error que cometemos muy a menudo es NO plantearnos las cosas. Que te hayan dicho desde que naciste : ESTO ES BLANCO, no quiere decir que lo sea. Cualquier científico que se precie, te dirá que no tengas nada seguro, y que lo pongas todo en duda.

Como no vas a hacerlo? Acaso crees que puedes fiarte de lo que te digan la televisión, los medios, el gobierno de turno, incluso los libros? …quién escribe la historia? Debemos creer que había allí alguien imparcial, un buen samaritano de la dialéctica, narrando fielmente los hechos en un papiro con su afilada pluma?

Pues no.

Te dijeron lo que interesaba decirte.

Nos dieron el fútbol, el facebook, las rivalidades de “yo soy catalán y tu madrileño, vamos a odiarnos y pelear…” (el fútbol es lo mismo, solo que en lugar de pelear por comunidades, peleamos por equipos), y todo este tipo de cosas para que estuviéramos calladitos y les dejásemos hacer. Nos dijeron que vivíamos en una democracia, sonaba mejor que “en un sistema de pelea de partidos”. Realmente la variedad no existe. Y la mayoría, tristemente, votamos con la esperanza de “que no salga” el que nos parece mas malo.

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Mientras tanto, nos crujen a impuestos, cada mes es algo nuevo: el impuesto de circulacion, la declaración de hacienda, el ivi, la itv…qué creías? que ibas a levantar la cabecita?? Y que no se le ocurra a nadie dejarte una herencia.

Porque también mamarán de esa teta.

Es lo que hay, y podemos hacernos los ciegos. El ritmo de vida que llevamos no nos deja mucho tiempo para dedicar a pensar acerca de como nos manipulan, porque estamos absortos en un trabajo que odiamos, mucha veces, que nos ocupa la mayor parte del día, y por el que nos pagan un sueldo miserable.

Todos los derechos que habían conquistado nuestros abuelos y abuelas, con el sudor de su frente, se han ido, poco a poco, a la mierda. Ellos, que tuvieron que luchar, resistir, emigrar, que pasaron hambre y el horror de una guerra, y fueron valientes y fuertes para sacar a sus hijos adelante. Todo eso se lo han cargado de un plumazo, y no nos importa, porque ah, esta noche hay partido. Nos aferramos a ese partido como a un clavo ardiendo, y todo el sueldo que ganamos lo empleamos en consumir MAS, y siempre en la misma dirección. Alimentamos a los mismos que nos ponen de rodillas, porque, los que manejan el mundo, no son los gobiernos, SON LAS EMPRESAS. ES EL DINERO.

Yo no entiendo de política, y creo que no la entiendo porque está pensada para eso, para que no se entienda, para crear muchos párrafos que te remiten a más parrafos. Para dominar a un rebaño. Pero me sobra sentido común. Me sobra sentido de lo que es justo y lo que no (aveces, a mi pesar), y se vé claramente. Nos espían en internet, y no es conspiranoia, es la realidad. Nos controlan y nos manipulan.

Dejamos que el genocidio avance, las bombas que matan a personas inocentes también llevan nuestro nombre escrito.

Porque no hacemos nada.

Porque claro que no podemos parar una guerra, no podemos evitar que hayan malas personas arruinando el planeta, ni acabar con la violencia, el tráfico de seres humanos, de armas, la explotación, no podemos dar casa a todos los refugiados, o salvar a los orangutanes, las orcas, los lobos,pero…

…sí que podemos decidir QUÉ hacemos con nuestro dinero. Porque esa es nuestra única arma, ya que eso es lo que mueve el mundo.

Podemos denunciar a ese vecino que maltrata a su mujer o a sus hijos, antes de que llegue el día en que te encuentres a los del informativo en tu rellano.

Podemos no comprar productos que contengan aceite de palma y de coco, y así NO colaborar con la destrucción masiva del hogar de cientos de especies, entre ellos el orangután.

Podemos no financiar a empresas sin escrúpulos que se inmiscuyen en política, pasando por encima de los derechos humanos y del medio ambiente para conseguir sus fines.

Podemos comprar en pequeñas superficies de nuevo, y dar de comer a nuestro vecino.

Y podemos, sobretodo, mostrar nuestro rechazo y nuestra repulsa social hacia aquellos actos crueles que veamos a diario.

Hacia políticos, hacia alguien que orina sobre una anciana. No dejemos que esas malas personas se apoderen del mundo. La mayoria de gente lo condena, pero nadie hace nada porque nadie hace nada.

Podemos ser una varilla frenando la rueda del carro que es el holocausto animal, el humano, la explotación de niños que fabrican las cosas que compramos, y luego respiran el humo tóxico de los deshechos que ya no nos sirven y mandamos de vuelta a su origen.

Éste es mi activismo, para quien quiera leerme, para quien busque recetas para alimetarse sin dañar animales.

Para quien piense que no es que todos seamos iguales, sino que todos somos diferentes, y eso esta bien.

Para quien, al igual que a mi, se le revuelvan las tripas en fuego cada vez que ve algo injusto, más, sí la persona o el ser que sufre la injusticia es alguien indefenso e inocente.

 

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Crema de arroz con leche vegano. (casi yogur)

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Hola!

Qué tal estáis?

Ésta receta cumple todos los SIN, es sin glúten, sin azúcar, vegana…es como hacer una leche de arroz, pero luego la espesamos con agar-agar y la batimos.

Bueno, os cuento que me he embarcado en una nueva aventura de quince días…comer sin azúcar y sin glúten! lo cuál es bastante complicado, puesto que tooooodo lleva azúcar y toooodo lleva glúten.

Está mas que estudiado que el azúcar refinado nos vuelve más estupidos, nos aletarga, causa adicción, inflamación, además de numerosas enfermedades, y que las células cancerígenas se alimentan de él.

Por su parte el glúten, además de ser también adictivo (habéis probado a dejar el pan, incluido tostaditas, pasteles, bollitos…etc? no es nada fácil, y SÍ, te causa mono), le sienta mal a mucha gente, no es necesario ser celíaco, puedes simplemente ser intolerante a él, ya que va creando un moco que se adhiere a las paredes del intestino creando una capa que tapa y destruye esos “pelitos” que son los que absorben las vitaminas y los demás componentes de los alimentos que ingerimos. Si dejas de comer glúten, esos pelitos se regeneran y vuelven a realizar sus funciones si no se han dañado demasiado.

Esto se explica con la evolución que ha sufrido el trigo, (así como otros cereales) pues en los últimos 100 años lo hemos modificado y mutado mas y mas rápido que en toda la historia. Es normal que el cuerpo humano no reconozca la proteina del trigo y se produzcan alergias.

Si tienes hongos como por ejemplo cándidas, que suelen desarrollarse primero en el estómago, y luego colonizar otros lugares, también es necesario dejar de alimentarlas con su comida favorita; el azúcar y los hidratos de carbono, que al ser ingeridos se convierten también en más azúcares.

No ocurre lo mismo, por ejemplo, al comer un donut que al comer una manzana o un plátano, por ejemplo.

Ambos azúcares no son iguales.

El donut, son azúcares e hidratos vacíos sin ninguna vitamina ni fibra, que inmediatamente crean un pico de azúcar brutal, con el consiguiente esfuerzo del cuerpo por regularla a base de insulina. En la fruta, encontramos la fibra y otros componentes, que ayudan a que el azúcar se absorba más lentamente, y haya una subida y una bajada del azúcar progresiva.

Hoy es mi cuarto día sin comer nada que lleve glúten, azúcar o hidratos de carbono refinados, bollería, pasta, pan…etc, ya que por el Síndrome de Cascanueces, tengo inflamación interna de venas, vasos y tal, y he pensado que a lo mejor una dieta libre de agentes inflamatorios me ayuda.  A todo esto sumémosle que no como animales, ni bebo leche…así una vez mas… a reinventarme si no quiero morir de hambre!  🙂

Bueno, pues ayer haciendo inventos me salió esta especie de crema de arroz con leche que a mi me vale como yogurt, y está buenísimo. No es como comerse un yogurt, he estado mucho tiempo buscando hacer un queso “igual” que el queso, un yogurt “igual” que el yogurt…y al final he ido encontrando sustitutos que no son lo mismo pero siendo distintos están igual de buenos y hacen la misma función.

Vale, pues no me enrollo más y os pongo la receta!

INGREDIENTES:

-Un puñado de arroz (tres cucharadas soperas) remojado unas doce horas y enjuagado. Yo uso integral, pero podéis usar el que queráis.

-Agua, unos 600 ml.

-Cascara de limón.

– Una ramita de canela y canela en polvo para luego poner por encima.

-Agar agar, una cucharadita sopera llena, el que yo tengo es en escamas, si es en polvo un poco menos.

-Sirope de agáve para endulzar.

-Cuatro gotas de aceite de limón para cocinar ( esto es opcional pero le da mas saborcito a limón, pero aseguraros que es para uso alimentario!! lo venden en cualquier herbolario).

Remojamos el arroz doce horas (yo lo dejé un día, pues hace frío), y luego lo lavamos bajo el chorro de agua. Lo ponemos en la olla con el agua, la cáscara de limón y la canela y lo dejamos cocer 20 minutos. Apagamos el fuego y lo dejamos reposar en la olla tapado otros 15 minutos, mientras hacemos otras cosas. cuando ha reposado, lo ponemos a hervir de nuevo y le añadimos el agar agar. Dejamos hervir diez minutos removiendo hasta que se disuelva el agar agar, retiramos del fuego, retiramos la cascara de limón y la canela, y metemos todo al thermomix o la batidora que tengáis.

En éste momento endulzamos al gusto, añadimos un poco más de canela en polvo y el aceite de limón.

Yo no lo he colado, para que me quedara la textura del arroz con leche, pero podéis colarlo también.

Ponemos en moldes y dejamos enfriar un rato antes de taparlos y meterlos a la nevera.

Con un poco de sirope de ágave por encima, y canela  están buenísimos!!!

Podéis hacerlos más espesos con más cantidad de agar, a mi la textura que deja no me apasiona, así que ésta cantidad me va perfecta para espesar sin que se note su presencia.

Espero que os gusten si los hacéis ^_^ hasta la próxima!

 

 

 

 

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Una vez fui a Barcelona y me hablaron en catalán.

 

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Una vez fuí a Barcelona y me hablaron en catalán.

Si me dieran diez euros por cada vez que he oído esto, estaría igual de cansada de oírlo pero al menos tendría una caja llena de billetes. Es un absurdo de principio a fin. Pues claro que te hablaron en catalán, tenías muchas papeletas de que te ocurriese. Si viajas a Estados Unidos te hablarán en inglés y si vas a París de la Francia, te hablaran en francés, sin que se trate de un oscuro complot gavacho. Y si vas a China, en chino. No entiendo como a alguien puede ofenderle eso. Sí, hay los que te dicen:

-Ya, pero es que Cataluña está dentro de España…

En efecto, Catalunya está en España, pero tiene su propia historia, su propia identidad, y sí, su propio idioma. (al igual que otras comunidades).

Aunque no suelo hablar de política, hoy quiero escribir este post.

Lo escribo, porque en los casi once años que hace que me fui a vivir fuera de mi tierra, Catalunya, son muchas las discusiones que he tenido y los calentones que me he llevado. Ahora ya no me suele ocurrir, pero aun así, hay cosas que  me parecen injustas, o dignas de mención y análisis al menos.

Pensando el título, también he barajado  xenofóbia nacional, que aunque suene ridículo pensar que ese término pueda existir, es lo que es, aunque parezcan dos palabras incompatibles.

Los hechos:

Hoy hemos ido a comer a un sitio al que vamos habitualmente. Siempre pedimos lo mismo, y son súper majos y muy agradables, da gusto ir. A veces hay una camarera que normalmente no suele estar, pero hoy estaba, y al cobrarnos, nos ha devuelto un billete que venía escrito con algo en euskera, y al ver que lo leíamos con curiosidad, lo ha mirado y nos ha dicho que ponía algo así como “presos vascos para casa”. Se ha puesto a hablar de los vascos diciendo ella ha vivido allí cinco años y que en las ikastolas los enseñan a odiar a ESPAÑA y que es terrible. Pero que no es como en Catalunya, que allí es mucho peor. Por que los catalanes…

la chica era mayorcita ya, trenta y cinco mínimo, no era ninguna niña para decir algo tan tonto y quedarse tan agusto.

Yo no le he dicho que era catalana, pero yo podía haber sido vasca, de Zimbawe, o en mi caso, catalana como soy.

Realmente ella no sabía con quién estaba hablando, y eso es algo que le pasa a mucha gente, que abre demasiado la boca sin saber a quién tiene delante. Lo alucinante es, que me ocurre muy a menudo, muchas veces, también con tauricidas. Me cuentan su basura y esperan que me ponga de su lado, cosa que, por supuesto, nunca ocurre. Mucha gente aquí, asume que eres parte de su grupito xenófobo (yo no tengo acento catalán, y es difícil adivinar de donde vengo, aunque se note que de aquí no soy), y es entonces, cuando soy testigo de lo que las personas odian y temen a otras personas diferentes, y también del mal camino que lleva la raza humana.

Yo he vivido toda  mi infancia hasta los trece años en Barcelona. Luego nos mudamos a un pequeño pueblo de Tarragona, y viví alli con mis padres hasta los veinte, menos el primer año, que  vivi con mis abuelos durante el curso de instituto.

—Abro paréntesis:

En todo ese tiempo, en el cole y en en instituto, aprendí en catalán, y tenia como asignatura el castellano, que todos hablábamos perfectamente, entre nosotros hablábamos en castellano y/o en catalán, y en clase y con los profes en catalán. No comíamos perritos y aprendimos el mapa de España y los ríos de toda España. Y la historia de España y de Catalunya también. Todo esto sin ningún trauma y de la manera mas normal. por algún sitio leí que un niño tiene capacidad para aprender hasta tres idiomas. Los medios veranos que pasaba con mis abuelos paternos en Galicia, veía los dibujos en gallego, me hablaban en gallego y yo lo entendía perfectamente. Y los otros medios veranos que pasaba en tarragona en casa de mis abuelos maternos, veía los dibujos en catalán y en valenciano (que NO son iguales) y también sin ningún problema.

En clase aprendíamos ingles también, claro. Que puede haber de malo en eso?  El saber es saber. Si puedo aprender tres idiomas por qué voy a aprender sólo uno? Qué puede haber de malo en que si mi tierra es Catalunya aprenda el catalán??

Si Madrid tuviera idioma propio aparte del castellano me parecería una pena que no se lo enseñaran en el cole, y que los niños perdieran la lengua de sus abuelos. Si ves algo malo ahi, es que estas mirando con las gafas sucias de egocentrismo. Porque todas las comunidades son diferentes. Todas las personas son diferentes.  Y las diferencias, aveces, son buenas. Són necesarias. Son naturales.

—Cierro paréntesis.

Luego decidí que quería ver más mundo que el que conocía y me fuí a vivir a Burgos con mi amigo Iván.

Mi amigo Iván es gay.

Y yo en mi pueblo sentía que no encajaba. No encajaba porque me parecía bien que mi amigo fuera gay ; bueno, mas bien, me parecia simplemente una caracteristica mas de el, como su pelo, su manera de hablar, o de sostener un cigarrillo. No encajaba porque no me gustaba la misma música que a todos, no pensaba igual que todos, me importaba un pito que la gente fuese homosexual, rara, diferente, y no me daba miedo lo que era diferente a mi. Al contario. La gente de mi edad hablaba de cosas que a mi no me interesaban, y pensaba que había mucho que ver, y si me quedaba allí, me casaría con alguien del pueblo, tendría hijos, y envejecería allí. Hoy quizá no me parecería tan mal plan, pero a los veinte años me ponía los pelos de punta y me aterrorizaba la idea. No era mi lugar, y así lo sentía. Sentía que el mundo era más grande, que yo sólo era un pequeño punto en la infinidad del universo.  Así que me fuí a Burgos donde viví un año, y me encontré de todo, gente maravillosa, gente alucinantemente  amable, a la que le preguntabas por una calle y te acompañaban como la cosa mas natural del mundo. Gente genial y muy auténtica, una ciudad preciosa, y también me encontré con gente mala.

De eso va mi post de hoy, de que en todos sitios hay gente buena y gente mala. Porque aunque sea muy flower power y muy bonito decir que la mayoría de la gente es buena, no es cierto. Una cosa es lo que la gente aparenta, y otra lo que por dentro se es. Lo que alberga en su interior. Pongamos que hay un 50% de cada. En mi pueblo, del que me fuí, había y hay gente maravillosa, amable, muy buena, que ayuda a los demás si tiene la oportunidad, y también gente dañina y con mal corazón.

Aquí en Valladolid, también hay de todo. Dicen que la gente es muy cerrada y seca (otro tópico) y aunque al principio me costó hacerme a esto, la verdad es que me va como anillo al dedo, porque yo también necesito tiempo para conocer a las personas, no me hago amiga de la muerte de nadie la primera tarde, y quizá por eso me siento bastante bien aquí.

Una vez dicho esto, tengo que decir que cuando la gente habla de “los catalanes” o “los andaluces”, o los “vascos” o fulanito de los palotes,lo que viene detrás suele ser un disparate monumental.

Y cansa.

No creo que haya nadie fuera de catalunya que conozca a TODOS los catalanes y haya hecho una estadística sobre el porcentaje de los que son unos gilipollas, palabras textuales, y si así fuera, ese estudio seguiría siendo muy subjetivo.

Lo que esta muy claro es que si tú te plantas en una comunidad autónoma ( Catalunya en este caso, pero vale cualquiera) con toda tu soberbia y chulería, y le preguntas a alguien ( bilingüe, por cierto, porque allí, para horror de muchos, se habla catalán y castellano indistintamente, en la misma conversación, e incluso en la misma frase) ,ese alguien te contesta en catalán, y tu, muy cabreado, le espetas que no le entiendes y le exiges que te hable en castellano, pues me parece muy normal que te diga que un churro y que te vayas a tu país o lo que quieras llamarlo, donde seguro que solo oirás hablar tu idioma. Es mas, si te quedas en tu casa, debajo de la cama, seguro que no oyes a nadie que no seas tú.

Porque, aunque a muchos/as les fastidie, el mundo se compone de muchas regiones. Cada región tiene sus propias costumbres, idioma, su folklore, su gastronomía, las madres les cantan nanas a sus bebés en su idioma natal…

—Abro paréntesis:

( Que es tan valioso como cualquiera aunque sea minoritario, quizá el que sea minoritario lo hace mas valioso porque corre el riesgo de desaparecer. He llegado a tener el placer de oír que deberíamos hablar a nivel mundial en inglés porque es el idioma mayoritario y el futuro,y debería de ser el idioma universal. La persona que me lo dijo, despreciaba los idiomas ” minoritarios” como el gallego, el valenciano, el euskera…etc, y según el deberían desaparecer, pero creo que no tuvo en cuenta que esa dictadura utópica suya donde ya nadie tiene derecho a la diferencia, a la larga se vendría abajo pues se crearían también dialectos por zonas y al final se hablaría totalmente distinto de una zona a otra, como ahora. Porque los idiomas no son solo idiomas. tu idioma tambien es tu tierra , tu infancia, tus recuerdos y tu identidad).

—Cierro paréntesis.

… y todo eso, es riqueza, es cultura. ESO es la cultura, y no un ritual psicópata de torturar y asesinar a un animal inocente en una plaza disfrutando de su dolor, agonia y muerte. Tengo un concepto bastante claro de lo que NO es cultura.

 

Cultura no es creerte que porque has nacido aquí eres mejor que alguien que huye de su país y llega aquí, aveces jugándose la vida huyendo de la miseria o la guerra que causa nuestro primer mundo en países que no tienen medios para defenderse de un gigante que los aplasta. Son personas, y són negras, o de otros colores, eso es diferencia? no tienen dos ojos y una nariz y dos piernas?? pues entonces. Son como cualquiera. Además, no creo que nadie tenga un arbol genealógico cuyos antepasados siempre hayan vivido en el mismo sitio por millones de años. Todos estamos mezclados y seguro que somos incluso parientes aunque muy, muy, muy lejanos.

Cultura no es arremeter hacia las demás comunidades simplemente porque has oído la ya raída leyenda urbana de que Fulanito fué a Barcelona y no le hablaron en castellano. Pues una de dos: o Fulanito fué a Barcelona y dió con un anormal, que hay muchos como en todos sitios, o el que fué a Barcelona como un anormal fué Fulanito.

Como norma general, y esto lo tengo más que comprobado, como tu trates a los demás , así te trataran a ti. Si tu vas a donde sea, educadamente, eres amable y vas de buen rollo, el 90% de lo que te encuentras es educacion, amabilidad y buen rollo.

Luego también esta esa gente de la que hablaba antes, que tiene miedo a lo desconocido, a lo diferente, personas que solo sienten odio y resentimiento  y que como guinda de un pastel vomitivo, se creen todo lo (malo) que dice el telediario, o porque han visitado una ciudad una vez o ninguna, ya se creen que lo saben todo acerca de la ciudad, sus habitantes, y su sentimiento general.

Hace un rato he visto un vídeo de una plaza de toros llena de tauricidas, agrediendo salvajemente a un grupo de manifestantes compuesto por hombres y mujeres que se manifestaban pacíficamente  y en silencio en mitad de la plaza, para pedir la abolición de un acto tan cobarde y vil.

Los manifestantes no se defendían, solo recibían golpes, a una señora un tipo le ha pegado muy fuerte por la espalda, le ha arrancado la camiseta y le ha roto el sujetador para dejarla desnuda, mientras reía.

Han apalizado, desnudado y pegado con saña a mujeres, también han pegado a hombres. Se crecían y se ponían como locos como cuando ven al torero hacérle eso mismo al toro. Qué tipo de personaje eres si eres capaz de hacer ciertas cosas? Haran lo mismo con sus mujeres? Qué tipo de educacion enferma puede darle ese individuo a sus hijos?  La gente no es buena por derecho divino. Hay personas buenas y personas malas. Y la gente asi existe, es tu vecino, alomejor, que parece muy amable en el ascensor, pero en su interior le gusta ver sufrir a animales indefensos y golpear a cualquiera, si es mujer, mejor. Si, existen, y son la gente que hace que el mundo vaya mal.

Hay cosas que suelen ir de la mano, el creerte el centro del universo, que los demás no valen nada, que puedes pasar por encima o abusar de ellos si ves que no van a poder defenderse.

Lo aborrezco.

No importa de dónde sea uno, la tierra no es de nadie; es de todos.

Lo que importa es tener buen corazón y vivir en paz haciendo cosas buenas, por lo menos a mi me da lo mismo donde haya nacido alguien o con quién quiera tener afectos, primero porque eso no se elije, y segundo porque si eso me importase, me habria perdido muchas cosas en la vida.

P.D: No quiero convencer a nadie de nada, esta es mi opinión, este es mi blog, y es mi espacio, si alguien se siente ofendido o molesto la puerta esta abierta para salir igual que para entrar.

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Suavizante casero para el cabello

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Hola!
Hoy os traigo un post tan rápido como útil!
Os comparto lo que llevo usando ya unos tres años y que me va fenomenal para evitar los acondicionadores y suavizantes para el cabello que encontramos en el súper, pues son productos llenos de químicos, derivados del petroleo y demás sustancias toxicas.
Es totalmente natural,  mucho mas respetuoso con el medio ambiente, barato, y te deja el pelo suave y brillante.
Y es… el vinagre de manzana!!
Lo que hago es que me llevo a la ducha un recipiente grande estilo tuper con un chorrito de vinagre y cuando ya me he lavado el pelo y me lo he enjuagado, lleno el recipiente de agua junto con el vinagre , y me lo echo por todo el pelo. Masajeo un poco y ya esta, no hay que enjuagar y te secas el pelo como siempre. He de decir que ahora llevo un corte de pelo a lo bob, y me funciona de maravilla el vinagre, pero hasta hace un mes tenia melena bastante larga y utilizando este método tambien me peinaba y desenredaba el pelo fenomenal. Es todo lo que uso para el pelo, un champú ecológico vegano y este “suavizante”.
También podéis hacer una infusión de ortiga o de romero, que fortalecen el cabello, y añadir el chorrito de vinagre ahí.
Espero que os sea útil, hasta la próxima! ^_^

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Personas a las que admiro 1 : MI PADRE.

Hola!! Hoy quiero inaugurar una nueva sección en mi blog, donde poder hablar de personas a las que admiro  ^_^

Creo que es una buena idea dado que durante todo el dia nos bombardean sin parar con las catástrofes, crímenes, estafas etc que ocurren en el mundo, y aunque por supuesto eso es importante de saber, creo que también lo es saber lo bueno que pasa en el mundo, saber que hay personas a las que admirar, que merecen un reconocimiento, que hacen el bien, algo por los demás, o simplemente hacen algo bonito.

La primera persona de la que quiero hablar para comenzar ésta serie de personas a las que admiro es… MI PADRE!

Porque le admiro, le quiero, y es muy especial para mí.

Mi padre se llama Jose Manuel, pero casi todo el mundo lo conoce por PEPE.

Nacio y vivió hasta casi su segunda década en “As chabolas”, una aldea gallega cercana a Ribadavia, Ourense, que es de donde eran sus padres, mis abuelos, así que sus raíces se hunden allí, en un pueblo precioso, que guardo en mi recuerdo como un tesoro.

Allí fué al colegio, fué monaguillo, iba a pescar con su padrino, o jugaba entre fuegos fatuos en el cementerio que atravesaba el pueblo, y ya mas mayor tenía un grupo, “the Juvens”, donde tocaban versiones de los modernos de la época. Vestía súper guay, tocaba la guitarra súper bien y quisieron llevárselo a China, al circo de los muchachos.  ya con mis abuelos se trasladó a Barcelona, se dejó una melena con unos rizos IN- CRE- I- BLES  y conoció a mi madre y al poco nació mi hermana, y luego yo.  Ja!

padreguitar

Bueno… Mi padre es una persona muy noble, muy divertida, con humor muy refinado y loco difícil de igualar, no apto para cualquier cerebro, tiene muy buen corazón, nunca le ha hecho daño a nadie, es muy tranquilo y muy cabal. Es súper inteligente y cariñoso.

Desde siempre, nos ha dado mucho cariño y amor pero nos ha dejado ser, no nos ha agobiado, maltratado ni castigado fisica ni emocionalmente. Nos ha gritado y se ha enfadado, por supuesto, pero luego se le ha olvidado, no nos ha hecho pagar deudas emocionales.

papa joven

De pequeñas, cuando hacíamos los cumples en casa, él era el que ponía la música y estaba todo el rato pinchando la banda sonora de la fiesta, y disfrutaba como un enano. De mientras, mi madre se encargaba de preparar el pica pica, sanwiches de pan bimbo con salchichon, chorizo, o lo que fuera partidos en mitades ( viva los ochenta!!!) , cocolas, fantas, ganchitos, patatas fritas…y estaba por todo.

En aquella época y hasta bastante mas mayores mi hermana y yo, cuando ya nos habíamos acostado, nos quedábamos esperando a que él viniera a hacernos una “chufla” que consistía en zarandearnos la cama mientras decía  en tono de cachondeo” chufla, chufla, chufla! “. Y era una pasada!! y te dormías felíz!

Padredescamisao

Recuerdo perfectamente cómo con 4, 5, 6, 7, 8…años, le preguntaba a mi padre cualquier cosa y él SIEMPRE sabía la respuesta. Y no me daba una respuesta tonta para niños, que va!  me daba respuestas normales y lógicas, como si hablara con una persona adulta.

O cuando era muy pequeña y los domingos hacíamos dos bocatas uno para él y uno para mí, y me llevaba al bar de debajo de casa a almorzar.

Como yo quería ser médico forense (sí, ha ha, las niñas quieren ser princesas o peluqueras, ya lo sé, pero yo no soy normal ), él creó, CREÓ!!! Un programa para el ordenador para que yo atendiera a mis pacientes, una ficha para rellenar con los datos, tratamientos…etc y así pudiera jugar a los médicos pero de verdad.

Y me acuerdo perfectamente de la mañana que me enseñó a ir yo sola en la bici sin las rueditas de atrás, y me acuerdo perfectamente tambien del sitio, al lado de la playa de Badalona, y del olor, y de mi bici.

O cuando me saqué el carnet de moto con 14 años y me llevaba a hacer practicas por los caminos del pueblo, él con su moto, una Suzuki Lido y yo con la Italjet granate tan chula que me habían comprado.

És un hombre con una vasta cultura, que ha leído un montón, que sabe de política, de historia, de electricidad, fontaneria, literatura, fotografía, de bicis, geografía, de informática, de todos los temas imaginables, es sorprendente,  porque puedes hablar con él de lo que quieras. Podría estar sentado en cualquier lugar: hablando con alguien en el bar o con alguna persona eminente, y estaría a su mismo nivel intelectual, tan tranquilo, porque él es así, súper auténtico y súper genuino. Y esa es otra cosa muy característica de mi padre; que habla hasta con las piedras. Se relaciona con todo el mundo, saluda a todo el mundo, y todo el mundo lo conoce, lo respeta y lo aprecia.

Es muy de la broma. Hace un par de años le hicieron un trasplante de pulmón, estuvo en coma muy jodido, y todo el tiempo que estuvo en el hospital, mi madre estuvo a su lado.

Él estaba en coma y no lo sabía , pero mi madre no lo dejó solo ni un minuto. Durmiendo por las salas de espera, comiendo bocadillos y tapers que le llevaba mi hermana, y viviendo alli sin ser percibida.  Sabía cuáles eran las mejores salas, dónde se estaba más cómoda, conocía el hospital mejor que nadie. No se alejaba de allí ni a sol ni a sombra.

Mi padre estuvo en el otro barrio. Y volvió, porque mi hermana acababa de darle a su primer nieto y no podía marcharse así.

Las pasaron muy canutas pero ahora están muy bien, y mi hermana les ha hecho otro regalo… viene la segunda nieta!! Algo que le dió la vida a mis padres cuando mas necesitaban aferrarse a algo, la alegria del nacimiento del Jordi. y ahora otra vez, dentro de mes y medio mas o menos…justo casi para navidades, nos hacen el mejor regalo, otra criatura!

Ellos dos són muy pequeños aún y quizá no lo saben, o sí, pero tienen unos abuelos que són una fortuna. Con todas sus locuras son geniales, y como abuelos son todavía mas guays. No son unos abuelos convencionales, porque no son personas convencionales, en absoluto.

Mi padre (como mi madre) siempre creyó en mí, lleva desde que tengo uso de razón diciéndome que escriba, que se me da muy bien, que escriba un libro, siempre me ha querido incondicionalmente, incluso cuando menos lo he merecido. Siempre me habla con ese cariño que tanto hecho de menos cuando estoy fuera de casa, que es casi todos los días el año, pues vivo lejos y no voy a casa todo lo que me gustaría. Que sea mayor no significa que no necesite ese cariño ni que no me acuerde de él cada dia.  Sé la suerte que tengo de tener un padre como el que tengo, ojalá pudiérais conocerlo, veríais lo fácil que es quererlo. Tiene ideas revolucionarias, solidarias, es culto, divertido, tiene una mente muy abierta, está en contra del maltrato animal…tiene todas las características para que yo lo admire sin remedio. Y además… es mi padre.

Gracias por todo lo que nos has dado, papá! Te quiero!!!  😉

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Para que la vaca de leche no se la mata eeehhh?

Hace cuatro años que deje de comer carne.

Muchas veces la gente me pregunta qué estoy comiendo, por ejemplo cuando desayuno en el trabajo. Estoy tan feliz con mis tostadas con guacamole y la gente pone una cara rarísima, como si el tomate y el aguacate fueran de otro planeta y me preguntan muy sorprendidos

– Qué es eso que comes?

Y yo:

– Tostadas con guacamole (no digo que las tostadas son de espelta por ahorrar el debate acerca del trigo) ; es que no como animales y no me hago bocatas de embutido.

Y claro, ahí ya se escandalizan con que si no como nada de carne, pero nada nada? Pero pescado si, no?? Cuchicheos entre ellas. y atún? El atún no es carne!!  No, nada de carne ni  pescado tampoco. Y leche???! No, no bebo leche. Huevos??????! Huevos si aveces.

Y entonces se quedan muy serias y me dicen preocupadas e incredulas…

– Pero y que comes?

O bien me dicen ( me ha pasado esta semana) …

– Pero a las vacas no se las mata para que den la leche, eh?

(Y te lo dicen muy despacio como si fueras idiota) ^_^

Claro, no puedes explicarles (porque no quieren escucharlo) que las vacas son maltratadas sistemática y brutalmente por la industria de la leche, que es lo mas cruel que existe, y que es la que suministra mucha de la carne que se comen, ni puedes explicarles que violan mecánicamente a la vaca para que este embarazada una y otra vez y así siempre  tenga leche. Esa leche que pertenece a su ternerito, el cual le robaran para que no se beba la leche y vender también su carne. No puedes explicarles que la vaca se pasa días llorando llamando a su bebe, que son tratados ambos como meros productos cuya vida no importa un bledo. Una vaca tiene una esperanza de vida de 25 años. Y es muy inteligente. La industria láctea las mata a los 4 años porque ya no es productiva para ellos y la venden como carne.

Viven sus vidas explotadas, hacinadas, tienen mastitis casi siempre, las hinchan a antibióticos y hormonas para que sean así mas productivas y no perder ni un centimo. Y si tienen suerte la descarga las aturde lo bastante para no sentir como les rebanan el cuello para desangrarlas cabeza abajo.

Siento ser tan gráfica pero es que así es como ocurre. Nadie quiere escucharlo, pero así es. Nadie quiere saber de donde viene su comida, nadie quiere responsabilizarse por lo que esta consumiendo, pero los filetes o los vasos de leche no caen del cielo. Es fácil hacer que yo parezca una paranoica exagerada, o que es imposible alimentarse sin comer carne, pero eso no es así en absoluto.

Y claro, te dicen : A las vacas no se las mata para que den leche, eh?? No se les hace daño.

Te lo dicen despacio, en versión para tontitos, y realmente te paras a pensar sobre qué sabe y qué quiere saber la gente acerca de los productos que consumimos. Como creen que se consiguen? Pues, efectivamente, a base de violencia, muerte y maltrato hacia el mundo animal.

Tu eres vegetariana no?? Si, no como animales. Ay, esque a mi me dan mucha pena, pero hija, la carne esta tan buena que no podría…

Y te quedas a cuadros. Alucinando y sin palabras.

Por supuesto me importa un churro su opinión y sigo tan feliz con mi guacamole que además estaba de muerte , pero te hace reflexionar acerca de como es posible que una mente tan limitada a la hora de entender, además te juzgue y crea que la ligera de cascos eres tu. Además conocía a una chica cuyo primo era vegano y tenia que tomar pastillas y un día se comió un chuleton y ya comió carne por el resto de sus días. Pues felicidades a los tres!! ^_^ me la pela!!!

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