La gente auténtica es sexy.

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Me parece MUY sexy la gente auténtica.

Sobre eso va este post, sobre lo sexys que son algunas personas; esas que son tremendamente magnéticas sin querer, sin proponérselo, sin necesidad de tirarse dos horas frente al espejo ensayando poses, probándose ropa o probándose caras.

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Seguro que todos hemos tenido la oportunidad alguna vez de conocer a alguien así, alguien que sin ser, ni mucho menos, la persona mas guapa del lugar, sin tener un cuerpo especialmente llamativo, sin tener un rostro perfecto o un pelo de anuncio, hace que las personas a su alrededor se sientan MUY atraídas hacia ella. Y a menudo no sabemos decir qué es exactamente lo que la distingue del resto, solo sabemos que esa persona tiene un ” algo” especial.

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Ser guapa o guapo no es la cantidad de ropa que alguien lleve o alguien se quite, si no su manera de hacerlo, de llevarla, de desprenderse de ella. El modo en que alguien anda, fuma, o toca el chelo. Su forma de coger las cosas, de apartarse el pelo, o su manera de sonreír sin artificios, natural y seductoramente. Su risa espontánea.

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Muchas veces, en mi búsqueda del sentido de las cosas me he preguntado de dónde surge eso, y estoy totalmente segura de que es algo que se irradia DESDE DENTRO, de lo que esa persona siente, de lo que esa persona ES.
Esas personas que, aunque tienen quizá un físico normal, o incluso ” regular”, tienen una manera de mirar chisporroteante que es puro fuego, y por eso todo lo que miran arde en llamas.
Esas personas que, por su forma de hablar, de reír, de moverse, atraen irremediablemente.

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Y por que ocurre esto? Pues porque el atractivo de alguien no radica en lo perfecta que lleve la barba, la cantidad de maquillaje que lleve puesta o la ropa última-tendencia que vista. Todo eso se borra cuando hablas con una persona, y aunque puede que tu mente consciente se quede con esa “primera impresión” que ofrece el aspecto exterior, tu inconsciente, mucho mas profundo, SÍ capta la sutileza de la ESENCIA de los demás. No tiene por que ser expresamente una atracción sexual, si no que también nos sentimos atraídos hacia ellos o ellas de manera fraternal. Son personas que apetece tener cerca, apetece que sean tus amigos, apetece que estén. Porque irradian misterio, picardía, aventura, diversión, amor…ganas de vivir, en definitiva. Nos hacen sentir vivos. Y a eso venimos, por eso nos atraen. Y no es necesario que tengan la nariz perfecta o cero celulitis, simplemente atrae su energía.

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Este post es un homenaje a esas personas chispeantes, sexys y auténticas que hacen que uno se sienta tan tocado por la fortuna de conocer, pues su magia nos envuelve a nosotros también.
Este post es al mismo tiempo una apologia TOTAL a ser un poco mas así, a dejar un poco de lado las poses, a no ensayar frente al espejo y a ser quienes realmente somos, a apasionarnos por lo que nos apasiona. A hacer pequeñas locuras. A volver a ser jóvenes y sentir, reír, aprender y querer como hacíamos hace muuuucho tiempo. Se nos olvidó, o quizá nunca lo hicimos, pero ahora es el momento de desempolvar esa magia.

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Porque los clones no son sexys.
Las caras estándar no son sexys, las personas planas, grises, copias…no son sexys.

Seamos sexys, seamos nosotros mismos.

Atrevámonos a dejar salir a fuera todo eso que llevamos dentro y que hace que los demás puedan percibirnos y ver QUIÉNES SOMOS REALMENTE.

Chisporroteemos.

Seamos de verdad.

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Nosotros los indios sabemos del silencio.

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Nosotros los indios* sabemos del silencio. No le tenemos miedo. De hecho, para nosotros es más poderoso que las palabras.

Nuestros ancianos fueron educados en las maneras del silencio, y ellos nos transmitieron ese conocimiento a nosotros. Observa, escucha, y luego actúa, nos decían. Ésa es la manera de vivir.

Observa a los animales para ver cómo cuidan a sus crías. Observa a los ancianos para ver cómo se comportan. Observa al hombre blanco para ver qué quiere. Siempre observa primero, con corazón y mente quietos, y entonces aprenderás. Cuando hayas observado lo suficiente, entonces podrás actuar.

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Con ustedes es lo contrario. Ustedes aprenden hablando. Premian a los niños que hablan más en la escuela. En sus fiestas todos tratan de hablar. En el trabajo siempre están teniendo reuniones en las que todos interrumpen a todos, y todos hablan cinco, diez o cien veces. Y le llaman “resolver un problema”. Cuando están en una habitación y hay silencio, se ponen nerviosos. Tienen que llenar el espacio con sonidos. Así que hablan impulsivamente, incluso antes de saber lo que van a decir.

A la gente blanca le gusta discutir. Ni siquiera permiten que el otro termine una frase. Siempre interrumpen. Para los indios esto es muy irrespetuoso e incluso muy estúpido. Si tú comienzas a hablar, yo no voy a interrumpirte. Te escucharé. Quizás deje de escucharte si no me gusta lo que estás diciendo. Pero no voy a interrumpirte. Cuando termines, tomaré mi decisión sobre lo que dijiste, pero no te diré si no estoy de acuerdo, a menos que sea importante.

De lo contrario, simplemente me quedaré callado y me alejaré. Me has dicho lo que necesito saber. No hay nada más que decir. Pero eso no es suficiente para la mayoría de la gente blanca.

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La gente debería pensar en sus palabras como si fuesen semillas. Deberían plantarlas, y luego permitirles crecer en silencio. Nuestros ancianos nos enseñaron que la tierra siempre nos está hablando, pero que debemos guardar silencio para escucharla.

Existen muchas voces además de las nuestras. Muchas voces.”

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Extractos del libro " Neither Wolf
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Los he visto.

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Los he visto.

Los he visto cazando por los bosques con la escopeta cargada al hombro, sintiéndose héroes, manchando sus manos de sangre y arrebatando vidas inocentes que no les pertenecían.

Corred hermanos salvajes del bosque y escondéos, el hombre lo destruye todo a su paso.

Los he visto pescando en las playas, en los canales, en los ríos, sacando almas de su medio acuático como si nada valieran, amontonándolas por placer y por decenas como si dentro de ese ser no morase también un alma, una inteligencia, un sentir; una criatura que no comprende lo que ocurre, que pelea por respirar en un elemento que no es el suyo, para finalmente perecer en sus manos.

Bonito deporte, el de segar vidas. Bonito entretenimiento el de dar muerte a un pobre ser vivo que siente, que piensa, que ama y que sufre exactamente igual que uno.

Los he visto en las plazas, con sus corazones oscuros y malvados, disfrutando con el dolor, la tortura y la destrucción de mis hermanos herbívoros, los toros, esos maravillosos y bellos seres cuya maldicion es nacer en un país donde la tortura y la muerte de un precioso animal es todavía considerado “arte” por un puñado de psicópatas con el corazón enfermo.

Mientras unos se divierten con el dolor de esos seres imponentes y pacíficos otros sufrimos terriblemente, porque sentimos ese dolor como nuestro.

Los he visto caminando por las montañas, por las orillas de los arroyos, por las selvas, como si todo fuese suyo, como si pudieran tomar lo que quisieran, romper ramas, arrancar plantas, masacrar insectos. Como si todo estuviese aquí para que ellos pudieran maltratarlo a su antojo.

He oído a mis hermanas águilas, a mis hermanos osos y a mis hermanos lobos llorar con pena y aullar con rabia y desesperación. He oído a mis hermanas las plantas gemir, y a mis abuelos arboles suspirar por la inconsciencia y la mezquindad del hombre.
He oído el lamento del océano, y también la ira del fuego.
He sentido la tristeza de la Tierra.

Todos estos dolores se pueden escuchar en el susurro del viento. De dia. De noche.
En la selva y en la sabana, en el ártico o en la ciudad. Solo hay que sentarse y abrir los oídos.
Solo hay que VER.

Solemos querer creer que la mayoría de seres humanos somos buenos, y es duro descubrir que no es cierto. Que la mayor parte de seres humanos somos viles, y que es tan culpable quien comete una atrocidad como quien la presencia y no interviene para evitarla.

Hay personas inconscientes que no valoran la vida, que creen que solo existen ellas caminando sobre la Tierra, y que no saben que TODO esta conectado, que lo que le hacen a las selvas, a los bosques, a los ríos y a todos los seres que en ellos habitan, se lo hacen a ellos mismos.

Hay personas que duermen. Lo se porque las he visto.

Las veo cada día.

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Cómo vivir en el AHORA y ser más felíz.

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Éste post trata del AHORA.

Parece un tema tonto, parece sencillo mantener tu mente en el ahora, pero no lo es. Al menos no al principio.

Normalmente nos dedicamos a pasar los minutos, las horas, los días, o las semanas, sin prestar atención realmente al momento presente. Estamos haciendo una cosa y pensando en lo que vamos a hacer después. Estamos desayunando y pensando en el camino al trabajo, de camino al trabajo pensamos en cómo va a ser el día, a lo largo del día pensamos en llegar a casa y lo que haremos entonces, y así sucesivamente. El resultado de este modo de vida anticipatoria es que nunca estás viviendo el presente. Tu atención siempre está en ” lo que harás después” y todo se convierte en una carrera, una lista interminable de cosas por hacer de deberes y obligaciones, en la que tu YO nunca está presente. Te estas perdiendo la vida, TU VIDA.

Solemos estar enfocados en el futuro, dejando de lado el momento presente, que es el único momento real, pues ni el pasado  ni el futuro existen. Lo único real es el presente, este momento, porque cuando el futuro llega, también es presente, y el camino recorrido hasta ese “futuro”, en todo momento es presente también.

Puede sonar complicado, o lioso, pero en realidad es muy simple.

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Se trata simplemente de tomar conciencia de que no vamos a estar aquí siempre. De que somos algo fugaz. Se trata de hacerse consciente de que en este momento, estás aquí, y estás muy vivo. De DISFRUTAR lo que quiera que estés haciendo, el trabajo, un paseo, el escuchar una canción, o una conversación con alguien. El darse una ducha, conducir, cocinar, escribir, poniendo toda tu atención en ESO. Y el ancla perfecta que te trae de vuelta a la vida real, al momento presente, son las sensaciones. Concentrarse en las sensaciones. Observar las cosas y concentrarse en lo que te hacen sentir, sin esperar nada, sin poner barreras ni emitir juicios, que es la especialidad de la mente.

Y entonces todo es nuevo. Te das cuenta de lo que te hace sentir tu trabajo, escuchar esa canción o darte una ducha. Notas perfectamente el agua sobre tu piel, su temperatura, lo agradable que es, la suerte que tienes de tener agua caliente y corriente… deja de ser una ducha tomada en modo automático. Te haces consciente de todo, porque estás en el AHORA.

Aunque lo que estés haciendo sea la cosa más trivial del mundo,como freír un huevo, puedes apretar tu botón interno, ése que pone ESTAR PRESENTE y elegir estar aquí, oyendo el chisporroteo del aceite, viendo como la yema va cuajando, percibiendo el olor, o incluso quemándote si te salta una gota de aceite.

Y entonces todo es diferente.

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Tenemos cinco sentidos que nos ayudan a regresar al momento presente: la vista, el oído, el tacto, el gusto, y el olfato nos permiten relajarnos, observar,  saborear, sentir…y mientras tú estás aquí, saboreando u oliendo, tu mente deja de generar pensamientos, se aquieta, y si te viene alguno, pues lo dejas pasar y vuelves al ahora. No se trata de poner la mente en blanco, se trata de no aferrarse a ningún pensamiento y centrarse en el presente.

También puedes usar la respiración, para concentrarte en ella y acallar así el parloteo interminable de pensamientos.

Otra manera es realizar alguna tarea que te exija concentración y entregarte a ella, ya sea pintar, las labores de jardinería, hacer una maqueta, ganchillo, o simplemente sentarte, cerrar los ojos y escuchar, simplemente, tratando de identificar los diferentes sonidos, y de dónde proceden.

También sirve sentarse o tumbarse en la hierba y mirar las hojas de los árboles, cómo cambian de color mecidas por la brisa, o cómo se filtran los rayos de luz entre sus ramas y su follaje. lo cierto es que todo en la naturaleza te ayuda, te empuja, a detener esa vorágine de pensamientos, y con un poco de práctica es sencillo quedarte ahí, sin pensar en nada y dejando pasar los pensamientos que aparecen, no agarrándote a ninguno. Y sabéis que? eso es meditar. Pueden llamarlo conciencia plena, mind- fullness o de mil maneras, pero todo es lo mismo: traer tu presencia al ahora, y estar en el AQUI, en el AHORA. Y no es nada nuevo, es antiguo como las civilizaciones. No es necesario pertenecer a ninguna religión.

Al principio cuesta mucho mantener la atención, y tu mente enseguida empieza a generar pensamientos que te sacan del presente, se trata simplemente de recanalizarte, volver a hacerte consciente otra vez, y volver al ahora.

Cuando estamos constantemente pensando en el momento que está por llegar, nos preocupamos, nos sentimos ansiosos, asustados, todo es incertidumbre.

Pero cuando tratamos de vivir el momento la mayor parte del tiempo, las cosas salen mejor, estamos mas relajados y tranquilos. No tiene mucho sentido estar continuamente pensando en el futuro, cuando ni siquiera sabemos cuánto tiempo tenemos para vivir. Así que como cada minuto es un regalo, lo más sensato es saborearlo, estar AQUÍ, y agarrarse a el observando, aprendiendo y disfrutando. Lo cuál no quiere decir que no sea bueno pensar en el futuro en determinadas ocasiones, pero de forma productiva y con algún fin.

Un rasgo común en todas las personas felices que he conocido es que estaban muy aquí, muy presentes, y disfrutaban ese instante como si sólo tuvieran ese momento. Vivían con una alegría y una felicidad pasmosa, no les costaba vivir, no peleaban con la vida. Se dejaban llevar, con confianza, con una sonrisa, y era casi un milagro verlas hacer la cosa menos importante del mundo. Sabían que había que vivir el momento, Carpe Diem , porque quizá mañana no estés, o quizá sí, y todo será más fácil si sabes cómo vivir.

Puede que estés enfermo, con dolor o en una situación que te impida ser felíz, o pienses que no te lo mereces… Tenemos que hacer lo posible por cambiar una mala situación si es que nos ha tocado vivirla, pero en ocasiones no podemos hacer nada. Aceptar lo que viene, o tratar de ser lo mas positivos posibles, ayuda. Si no puedes cambiar una mala situación, puedes al menos mejorarla, casi siempre.

En la medida de lo posible, no dejes para mañana lo que tu corazón te pide hacer, lo que en el fondo de tu alma deseas.

Hazlo hoy. Disfrútalo hoy.

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Leche de avena casera.

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Hola! 🙂
Hoy quiero compartir con vosotros mi receta de la leche de avena.
Por que?
Pues porque es un tesoro de receta! 🙂
Es súper barata de hacer en casa, súper sana, muy sencilla, y al hacerla nosotras, no generamos ningún residuo, cero contaminación!
Con lo que nos costaría un brick de litro comprada, hacemos muuuchos litros de leche de avena casera, y podemos hacerla a nuestro gusto y sabiendo lo que lleva. Las leches vegetales de brick son muy engañosas, parecen algo sano hasta que te pones a mirar los ingredientes o la cantidad de azúcar, y entonces ves que de sanas…poco!

Ingredientes para nuestra leche:

– Avena cruda en copos, de los finos.
– Sirope de agave para endulzar o dátiles.

Ponemos cuatro cucharadas de avena en remojo la noche anterior.

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Si váis a utilizar dátiles, dejadlos remojando en otro vaso, ya partidos y deshuesados. 
Por la mañana retiramos el agua que sobra de la avena, y la echamos al thermomix o la batidora que tengáis, con dos dedos de agua.

Si usáis dátiles añadidlos ahora junto con su agua de remojo (es dulce ) y si usáis sirope de agave, añadidlo también ahora.
Batimos todo con poca agua entre tres y cinco minutos dependiendo de la potencia de vuestra procesadora. Luego añadimos el resto del agua hasta hacer un litro, o mas, o menos, dependiendo de si os gusta mas espesa o mas clara, y batimos un poco más.
Con cuatro cucharadas soperas de avena sale un litro de leche espesa.

Cuando ya la tenemos, hay que colarla, para lo cual hay gente que usa unos saquitos especiales para hacer leches vegetales, coladores, o aparatos varios. Pero al final tienes la cocina llena de trastos, así que yo uso camisetas viejas tipo algodón elástico, son las que mejor cuelan, y son gratis. Cuando ya se me quedan viejas las recorto y de cada camiseta me salen dos paños, y el método me funciona súper bien! 🙂

Simplemente disponemos un cuenco grande o una ollita forrados con la tela en cuestión, volcamos la leche, hacemos un atillo con el paño y lo estrujamos, hasta que ya no sale nada. Así:

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Ya tenemos la leche!
Los restos de la avena los podéis añadir a un bizcocho, un pan casero que hagáis o a un yogur.

Le pasamos un agua al paño y lo dejamos secar al aire hasta que pongamos una lavadora, o si coincide, pues lo metemos a la lavadora, porque si lo dejamos tal cual luego cuesta mas de lavar.

Ahora solo queda pasar la leche a una botella de cristal o botes y meterla en la nevera. Os dura tres o cuatro días.

Es una leche súper versátil, si al batirla le añadís cascara de limón rallada y canela le daréis sabor como a leche merengada.
Podéis hacer con ella batidos, bechameles, croquetas, cola caos, natillas…
Si queréis usarla tipo nata vegetal, podéis usar mas avena y menos agua.
Y si la cocéis con agar-agar, podéis hacer un flan.
Espero que os haya gustado, yo la hago muchísimo porque tardo cinco minutos, es mas lento explicarlo que hacerla.
Hasta la próxima! 🙂

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Cómo hacer mantequilla de almendra casera.

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Hola!
Hoy tenemos otra receta de mantequilla vegetal para hacer en casa, de la manera mas natural 🙂
Para disfrutar de esta mantequilla solo necesitamos un ingrediente, y son las almendras. De manera opcional podéis añadir unas gotas de sirope de ágave, pero las almendras ya son dulces de por sí. Yo utilizo almendras enteras con piel, tenía una bolsa entera con cáscara que me dió mi madre, y el otro día que tenía tiempo las pelé. Bueno, vamos al lío!! ^_^

La receta consta de dos partes:

1- Tostar ligeramente las almendras a fuego bajito dos o tres minutos para que suelten su aceite mas facilmente.

2- Moler las almendras solas o con unas gotas de sirope de ágave en una picadora o procesadora, yo usé el Thermomix.

Este proceso dura sobre una hora y media en la que vas moliendo y reposando y conforme mueles, se te va pegando la pasta a las paredes, así que la vas bajando con una lengua o espátula y mueles de nuevo. Así todo el rato. Puedes dejar descansar la máquina un rato y luego seguir. Si tienes que salir, también lo puedes dejar y seguir pasadas dos o tres horas o más, no pasa nada, y así la almendra va soltando su aceite. Veréis que la consistencia va cambiando y cada vez es más líquida. Es cuestión de tener paciencia y un buen aparato.

El proceso es algo así:

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Cuando ya está hecha la mantequilla la pasamos a un bote y la guardamos en la nevera. No sabría deciros cuanto dura sin ponerse mala porque siempre me la como en menos de una semana y media. Para este bote he utilizado unos 400 gramos de almendra.
Esta muy rica sobre rebanadas de manzana, de plátano, untada en bocadillos vegetales, sola, en arroces salteados, untada en palitos de zanahoria cruda…
Esto mismo lo podéis hacer con cacahuetes, avellanas u otros frutos secos.
Espero que si la probáis os guste. Hasta la próxima! ^_^

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Cómo madurar plátanos rápido.

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Hola!
Aveces cuando vamos a comprar plátanos, éstos están demasiado maduros o demasiado verdes, conteniendo más almidón y siendo más indigestos.
A mi me gustan los plátanos maduros, y para hacer batidos también tienen que estar blanditos y un poco marrones. Además así son mas dulces!
Un truco SÚPER útil que uso para que maduren rápido si los he comprado verdes es meterlos en una bolsa con una o dos manzanas. Al madurar, la manzana desprende etileno, y éste es un gas que acelera la maduración de las frutas que tenga cerca, ya sean plátanos, aguacates, peras… Los dejáis con la bolsa bien cerrada, y la abrís a los dos dias para ver cómo van. Si aun no están los podéis dejar un poco mas, y es infalible, maduran mucho mas rápido.
Espero que os sea de utilidad, es una cosa muy simple pero a mi me viene genial.
Hasta la próxima! 🙂

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